Une histoire de céréales

Via Scoop.itRessources d’autoformation dans tous les domaines du savoir

Le saviez-vous ? Le bonheur est dans les blés ! C’est le titre de l’ouvrage collectif
publié par Passion Céréales. Sept intellectuels ont réfléchi sur les céréales et tentent ensemble de réenchanter l’alimentation. C’est aussi une série de 80 petites vidéos sur l’histoire de l’agrigulture, les dangers actuels des aliments, le pourquoi de l’agriculture bio, les AMAP, des recettes simples, savoureuses, etc… Je vous conseille « Manger peut-il nuire à la santé »…
Via www.terre.tv

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